(812) 346-58-51 (отдел продаж)

(812) 346-58-52 (отдел потребителей)

Соус к каше или картофелю


Время приготовления - 15 мин.

Ингредиенты:

200 г грибов (весной и ранним летом можно использовать шампиньоны или сушеные грибы Europek), 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 стакан куриного бульона (можно из бульонного кубика), сухое молоко, крахмал или мука (1 чайная ложка), соль, сахар.

Процесс приготовления:

Обжариваем в масле мелко нарезанный лук и чеснок. Добавляем грибы. Продолжаем готовить еще 10 мин. Далее вливаем 1 стакан бульона, заправляем крахмалом, перемешиваем и варим 1-2 минуты (пока не загустеет). Добавляем сахар и соль по вкусу.

Сервировка:

Подаем как соус к картофелю, рисовой или гречневой каше, макаронам. Для напитка используем какао порошок. Какао оптом можно приобрести на нашем сайте.

Попробуйте другие рецепты от EUROPEK

Всё вкусно

 

Суп солянка Молоко обезжиренное Чернослив